脆柿子的功效与禁忌

病情分析：脆柿子具有生津止渴、清热润肺、化痰止咳的功效。脆柿子含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量比一般水果要高，因此食用脆柿子可以为身体补充大量的维生素C。而维生素C具有很好的抗氧化、预防感冒、美白等功效。另外，脆柿子里面还含有丰富的果胶，这是一种水溶性的膳食纤维，吸水以后体积会膨胀，可以促进肠胃蠕动，增加粪便体积，对于缓解便秘等具有不错的效果。禁忌：脆柿子里面含有单宁物质，会与食物当中的铁质结合，妨碍人体对铁质的吸收，因此贫血患者不宜多吃脆柿子。