王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.优质蛋白质:鱼类是高质量的蛋白质来源,蛋白质在修复组织和加强免疫系统功能方面发挥重要作用。每100克鱼类通常含有20-25克蛋白质。
2.Omega-3脂肪酸:这些不饱和脂肪酸具有抗炎作用,有助于减轻因感冒引起的炎症反应。例如,每100克三文鱼中大约含有1.8克Omega-3脂肪酸。
3.维生素和矿物质:鱼类含有丰富的维生素D、B12、硒、锌等,这些营养元素对维持身体的正常机能和增强免疫力非常重要。例如,每100克鳕鱼含有约1.8微克的维生素B12及12微克的硒。
适量食用鱼不仅不会加重感冒症状,还可以为身体提供必要的营养支持,加速恢复过程。应避免食用过于油腻或过度加工的鱼类菜肴,以免增加消化负担。
