乳腺癌术后饮食上需要注意什么

2024-09-28
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邓荣副主任医师

江苏省肿瘤医院 乳腺外科

病情分析:乳腺癌术后的饮食主要包括以下几个方面:1.保持均衡饮食;2.控制脂肪摄入;3.增加蛋白质摄入;4.多吃新鲜水果和蔬菜;5.避免烟酒;6.注意补充钙和维生素D。

1.保持均衡饮食:

每日饮食应包含五大类食物:谷类及其制品、蔬菜水果、奶类及其制品、肉蛋鱼类、以及油脂类。

每天应摄取足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素。

2.控制脂肪摄入:

饮食中脂肪的摄入量应控制在总能量摄入的20%-30%。

尽量避免高脂肪食物,如肥肉、油炸食品和奶油等。

适量摄入植物油,如橄榄油、豆油等,减少动物脂肪。

3.增加蛋白质摄入:

每天应摄入足够的优质蛋白质,如鱼类、瘦肉、鸡蛋和豆制品。

蛋白质有助于促进伤口愈合和增强免疫力。

4.多吃新鲜水果和蔬菜:

每天应摄入足够的膳食纤维和维生素C,这些都可以从新鲜水果和蔬菜中获取。

尽量选择颜色多样的蔬果,以保证各种营养素的平衡。

5.避免烟酒:

戒烟戒酒对于预防癌症复发和提高生活质量至关重要。

酒精和烟草中的有害物质可能会对身体造成进一步的损害。

6.注意补充钙和维生素D:

钙和维生素D有助于骨骼健康,尤其是对于接受内分泌治疗或其他可能影响骨密度的患者。

可以通过奶制品、小鱼干、坚果、绿色蔬菜等食物来补充钙;阳光照射和含维生素D的食物(如海鱼、蛋黄)可以帮助补充维生素D。

乳腺癌术后合理的饮食安排不仅能帮助恢复身体,还能提升整体的生活质量。保持均衡饮食,适当增加蛋白质和蔬菜水果的摄入,同时注意避免不良饮食习惯。

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