沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.含有苦瓜素:苦瓜中含有一种叫做苦瓜素的物质,可以增加胰岛素的敏感性,从而帮助降低血糖。
2.提高葡萄糖摄取:研究显示,苦瓜可能提高肌肉细胞对葡萄糖的摄取能力,帮助减少血液中的糖分。
3.抑制糖的吸收:某些实验表明,苦瓜中的化合物可能减缓肠道对糖分的吸收。
4.促进胰岛素分泌:苦瓜被认为能够刺激胰腺分泌更多的胰岛素,这对于控制血糖水平至关重要。
食用苦瓜虽有助于辅助降糖,但不应替代常规的糖尿病治疗手段。如需调整饮食或药物,应咨询医生以获得专业建议。