心绞痛患者宜吃什么食物

2024-11-30
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陈中璞副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

病情分析:心绞痛在饮食上应特别注意选择有助于心血管健康的食物。富含不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼类、坚果和橄榄油,有助于降低胆固醇水平。多摄入富含膳食纤维的食物,如全谷物、蔬菜和水果,可以改善消化功能并维持血糖稳定。

保证足够的抗氧化剂摄入,如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素,有助于减轻血管内皮的氧化应激反应,可以通过多吃柑橘类水果、绿叶蔬菜和坚果来获取这些营养素。适量摄取富含钾、镁的食物如香蕉、豆类、菠菜等,能够帮助调节血压。

减少摄取高盐、高糖和高脂肪的加工食品。过量摄入这些食物可能会导致血压升高和动脉硬化加剧,不利于心绞痛的控制。同时,尽量避免或减少摄入红肉和全脂乳制品,因为其中饱和脂肪含量较高。

心绞痛应注重均衡饮食,通过合理的食物选择来维护心血管系统的健康。

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