卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.水果：苹果、梨、橙子等水果富含可溶性纤维和不溶性纤维，有助于软化大便，促进肠道蠕动。
2.蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝、西兰花和胡萝卜等纤维含量高，并且富含维生素和矿物质，有利于消化系统健康。
3.全谷类食品：全麦面包、燕麦片、糙米等全谷类食品是良好的纤维来源，帮助增加粪便体积，减少便秘发生。
4.豆类：豆类如豌豆、扁豆和黑豆等含有大量膳食纤维和蛋白质，有助于增强肠道功能。
5.坚果：杏仁、奇亚籽、亚麻籽等不仅提供丰富的纤维，还含有健康的脂肪，有助于润滑肠道内容物。
饮食中还应注意摄入充足的水分，以确保纤维在肠道中正常发挥作用。尽量避免高脂肪、高糖食品，因为这些食物可能加重便秘问题。