武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猕猴桃富含维生素C,每100克猕猴桃大约含有92.7毫克维生素C。维生素C是抗氧化剂,有助于提高免疫力,支持伤口愈合过程。
2.猕猴桃中的膳食纤维含量丰富,每100克约含2-3克膳食纤维,有助于促进消化系统健康,防止便秘,这在手术恢复期间尤为重要。
3.矿物质方面,猕猴桃提供钾、镁和钙等元素,有助于维持身体电解质平衡和神经功能正常。
4.猕猴桃的热量较低,每100克大约仅含61卡路里,是一种低热量高营养的选择。
虽然猕猴桃对健康有益,但应注意适量摄入。同时,对于糖尿病患者或对某些水果过敏的人群,应根据医生建议调整饮食。多样化的饮食有助于全面获取营养,从而更好地支持手术后的恢复。