徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜:生姜含有丰富的姜辣素,具有一定的抗炎、抗氧化作用,可以缓解孕吐。然而过量摄入可能导致胃部不适和烧心现象。一般建议每日摄入量不超过4克。
2.鸡肉:鸡肉富含优质蛋白质、维生素B6和锌,有助于支持胎儿的生长发育。需确保鸡肉完全煮熟,以避免食用生鸡肉带来的沙门氏菌感染风险。
3.营养平衡:孕期饮食应注重多样化,以获取全面的营养。不要仅依赖某一种食物,需适量搭配蔬菜、水果、全谷物等。
孕期第一个月适量食用生姜炒鸡是可以的,但需注意摄入量和食材的烹饪方法,以确保食品安全和营养均衡。