武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠萝富含维生素C、锰和膳食纤维,是一种营养丰富的水果。100克菠萝中大约包含13毫克维生素C,占每日推荐摄入量的14%。
2.白糖主要成分是蔗糖,它为人体提供能量。每克白糖大约含有4卡路里的热量,但缺乏其他营养物质,摄入过多可能导致肥胖和龋齿等健康问题。
3.菠萝中的酸性成分如草酸可引起部分人群口腔刺痛,而添加少量白糖可以缓解这种不适感,同时提升其甜味,使口感更佳。
4.对于血糖控制要求较高的人群,如糖尿病患者,应注意控制白糖的摄入量,以避免血糖水平的显著波动。
摄入菠萝和白糖时应适量,不建议过量,以免影响健康和体重管理。
