对于老人胃溃疡患者，奶粉和鲜奶哪种更好

病情分析：对于老年胃溃疡患者，选择奶粉通常比鲜奶更为适合。奶粉经过加工处理，通常较鲜奶更易消化，并且可能添加了益生菌或其他营养成分，有助于胃黏膜的修复。

1.消化吸收：奶粉由于经过脱水处理，可以更容易被消化系统吸收，同时减少肠胃负担。鲜奶的乳糖含量较高，部分老年人可能存在乳糖不耐受的问题，导致消化不良。

2.营养成分：许多奶粉在生产过程中额外添加了钙、维生素D和益生菌等，对身体健康和胃黏膜修复具有积极作用。而鲜奶中的某些营养元素可能因加工不足而被人体难以完全吸收。

3.防腐保鲜：奶粉由于经过干燥处理，储存稳定性较好，避免了鲜奶在保存过程中容易变质的问题，这对于胃溃疡患者的饮食安全至关重要。

选择奶粉可以减少胃的刺激，帮助胃溃疡患者保持营养均衡，改善消化问题。在使用任何乳制品时，应注意个人体质和医生建议。