蛋白粉有什么作用和功效呢

2024-05-16
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:蛋白粉是一种高蛋白的营养补充剂,通常由乳清蛋白、大豆蛋白、麦芽蛋白等多种蛋白质组成。它的作用和功效主要有以下几个方面:

1.增强肌肉质量:蛋白质是肌肉生长所必需的营养素,通过补充蛋白质可以增加肌肉质量,促进肌肉修复和生长。

2.促进健康体重增长:对于需要增重或者锻炼后需要恢复身体的人群来说,蛋白粉可以提供高热量、高蛋白质的营养补给,促进健康体重增长。

3.提高代谢率:蛋白质的消化、吸收和代谢需要更多的能量,因此补充足够的蛋白质可以帮助提高代谢率,促进脂肪燃烧。

4.改善饮食结构:适量摄入蛋白质可以增加饱腹感,减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入,从而改善饮食结构。

蛋白粉并不是万能的营养品,过量摄入可能会对肾脏造成负担,同时也不应该完全依赖蛋白粉来代替正常膳食。建议在医生或营养师的指导下合理使用。

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