朱明跃副主任医师
南京医科大学第二附属医院 康复医学科
1.水果和蔬菜:每天至少摄入400克多种水果和蔬菜。这些食物富含抗氧化剂和纤维,有助于降低胆固醇和保持血管健康。
2.全谷物食品:全麦面包、糙米和燕麦等全谷物食品是优质纤维和营养素的来源,有助于控制血糖和血脂水平。
3.高质量蛋白质:选择鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)和豆类作为蛋白质来源。这些食物含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于改善心血管健康。
4.坚果:每日适量摄入坚果,如核桃、杏仁和亚麻籽,它们提供有益的脂肪和抗氧化成分。
5.低脂乳制品:选择低脂或脱脂牛奶、酸奶和奶酪,这样既能获得足够的钙,又能避免饱和脂肪的摄入。
6.限制盐分和糖分:每日盐分摄入不应超过5克;减少糖分摄入有助于维持健康体重和血压。
7.健康油脂:使用橄榄油、菜籽油等植物油代替动物脂肪进行烹饪,以增加单不饱和脂肪酸的摄入。
在调整饮食的同时,还应注意适度运动并保持良好的生活习惯,以促进整体健康状况的改善。
