刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.流质饮食
醒酒后,饮酒对胃肠道有一定刺激,此时可选择米粥、小米汤等温热的流质饮食。这些食物不仅容易消化,还能起到温暖胃部的作用,缓解胃黏膜受损带来的不适。
2.富含淀粉的食物
食物如面包片、馒头或苏打饼干,这些食物中的淀粉成分可以吸附部分胃酸,减轻胃部的灼烧感,同时提供一定能量来缓解因酒精代谢引起的疲劳感。
3.温和的蛋白质类食物
鸡蛋羹、蒸蛋或鱼肉泥等柔软、温和的蛋白质食物,可以帮助修复胃黏膜,同时提供必要的氨基酸,促进身体代谢酒精后的恢复。
4.避免刺激性食物
不应食用辛辣、油腻、过甜或过咸的食物,这些会进一步刺激胃部,加重不适感。浓茶、咖啡这样的饮品也应避免,以免增加胃酸分泌。
5.适当补水
饮酒后易导致脱水和电解质紊乱,可适当饮用温开水、淡盐水或蜂蜜水进行补充,但需注意不能一次大量饮入,以免加重胃部负担。
饮酒后需要特别保护胃部健康,可多选择清淡、易消化以及富含营养的食物,避免进一步损伤胃黏膜,并减少酒精对身体的长期伤害。
