帕金森病患者需要补充哪些营养素

2025-01-30
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耿良元副主任医师

南京脑科医院 神经外科

病情分析:帕金森病患者应特别关注多种营养素的摄入,以帮助管理症状和提高生活质量。核心建议包括补充抗氧化剂、维生素D、不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等。

1.抗氧化剂:研究表明,帕金森病与自由基损伤有关,因此补充抗氧化剂有助于减少这种损伤。可以通过食用富含维生素E(如坚果)和维生素C(如柑橘类水果、草莓)的食物来增加抗氧化剂摄入。

2.维生素D:帕金森病患者常有维生素D不足的风险,而充足的维生素D对骨骼健康及肌肉功能很重要。太阳暴露、强化牛奶或维生素D补充剂是获取维生素D的主要途径。

3.不饱和脂肪酸:这一类不饱和脂肪酸具有抗炎作用,并可能支持大脑健康。深海鱼类如鲑鱼、金枪鱼,以及亚麻籽和核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸。

4.蛋白质:适当的蛋白质摄入对于保持肌肉质量和身体功能至关重要,但在服用左旋多巴治疗时,应注意其与蛋白质的竞争吸收问题。通常建议将高蛋白饮食安排在晚餐,避免影响药物效果。

5.膳食纤维:由于帕金森病患者常见便秘问题,增加膳食纤维的摄入,例如全谷物、蔬菜和水果,有助于改善肠道健康和消化功能。

合理的营养摄入能帮助帕金森病患者管理症状并提升总体健康水平。在进行任何饮食调整前,宜咨询专业医生或营养师,以获得个性化建议。

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