刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.三文鱼：三文鱼是富含omega-3脂肪酸的鱼类之一。研究表明，omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可以降低慢性炎症，这种炎症与癌症的发展有一定关系。三文鱼还含有丰富的维生素D，研究显示维生素D有助于抑制癌细胞的生长。
2.沙丁鱼：沙丁鱼同样是omega-3脂肪酸的重要来源，此外还富含钙、磷、锌等矿物质。这些成分都对免疫系统有支持作用，从而可能间接地起到抗癌作用。
3.鲭鱼：鲭鱼是另一种高含量omega-3脂肪酸的鱼类，并且它含有丰富的抗氧化剂。抗氧化剂可以中和自由基，减少细胞损伤，有助于预防癌症的发展。
4.秋刀鱼：秋刀鱼不仅含有omega-3脂肪酸，还富含维生素B12和铁，这些成分对于身体的整体健康至关重要，可以增强免疫功能，帮助抵御疾病。
5.鳟鱼：鳟鱼也是一种omega-3脂肪酸丰富的鱼类，其含有的维生素A有助于维护上皮组织的健康，可能对胃粘膜具有保护作用，帮助预防胃癌的发生。
在选择富含omega-3脂肪酸的鱼类时，不仅要考虑其营养价值，还需注意饮食的均衡。虽然这些鱼类被认为可能对抗胃癌有益，但应结合其他健康生活方式如戒烟限酒、保持适当体重、多吃蔬果等措施来全面预防疾病。同时，对于已经确诊为胃癌的患者，饮食安排应遵循专业医生的建议，根据个体情况进行合理调整。