植物人每日饮食应该注意什么

2025-08-17
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袁宝玉副主任医师

东南大学附属中大医院 神经内科

病情分析:植物人的饮食管理需特别关注营养摄入、进食方式及消化吸收能力,以确保身体基本功能的维持。

1.营养均衡:植物人需要充足且均衡的营养支持。蛋白质是必需的,推荐每天摄入0.8克/千克体重的蛋白质。同时,应保证适量的碳水化合物和脂肪摄入,以提供必要的能量。维生素和矿物质也不可或缺,尤其是维生素D、钙、铁和锌。

2.进食方式:由于植物人通常无法自行进食,常采用鼻饲或胃造瘘等人工喂养方式。鼻胃管需每天检查位置是否正确,并保持清洁,以避免感染风险。

3.防止误吸:为了防止食物或液体进入气道引发肺部感染,进食时需保持患者头部稍微抬高,至少30度倾斜。同时,食物应为流质或半流质,减少误吸风险。

4.消化吸收:植物人的消化系统功能可能较弱,容易出现便秘或腹泻。膳食纤维的摄入需合理调整,既要避免过多导致肠胃不适,又要足够预防便秘。适时监测排泄情况,以评估消化吸收效果。

定期评估营养状况和进食方式的有效性,及时调整以符合植物人的健康需求。

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