杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.高纤维食物:富含膳食纤维的食物有助于软化粪便,预防便秘,从而减少对手术部位的刺激。这类食物包括全谷物(如燕麦、糙米)、豆类(如扁豆、黑豆)、新鲜水果(如苹果、梨,不去皮更佳)以及蔬菜(如菠菜、胡萝卜、甘蓝)。
2.充足的水分:每天应该摄入足够的水分以帮助保持粪便柔软和流畅。一般建议每日饮用至少8杯水,但具体数量可根据个人需求调整。
3.瘦蛋白质:蛋白质是愈合伤口所需的重要营养素,可以从鱼肉、鸡肉、豆腐、鸡蛋等低脂肪蛋白质中获取。
4.健康脂肪:如鳄梨、橄榄油和坚果中的不饱和脂肪,有助于减少炎症并支持整体健康。
5.发酵食品:像酸奶、泡菜等,含有益生菌,可能有助于改善肠道菌群平衡,有利于消化。
应尽量避免辛辣食物、高脂肪食物和咖啡因,因为它们可能会刺激消化道,加重术后不适。在术后初期饮食方面的注意与良好的护理密切相关,有助于加速恢复和减少并发症风险。