不吃早餐是否会导致血脂增高

2025-05-03
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:不吃早餐可能导致血脂增高。研究表明,规律进食早餐与维持正常的血脂水平有关,而长期忽视早餐可能增加心血管疾病风险。

1.一项大型流行病学研究发现,不吃早餐的人群中,胆固醇和低密度脂蛋白水平显著升高。定期吃早餐的人,其总胆固醇水平通常比不吃早餐的人低5-10%。

2.不吃早餐容易导致午餐和晚餐时过量摄入高热量食物,从而增加体内脂质合成,加重血脂异常。

3.长期忽视早餐可能导致代谢率下降,影响胰岛素敏感性,进而导致糖脂代谢紊乱和血脂升高。

4.经常不吃早餐的人更容易出现肥胖,而肥胖是高血脂的重要风险因素之一。在一项研究中,长期不吃早餐的人群中,肥胖率比经常吃早餐的人高出20-30%。

保持良好的饮食习惯,包括每日规律食用营养丰富的早餐,有助于维持健康的血脂水平并降低心血管疾病的风险。

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