王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量高:自热饭煲仔饭通常含有丰富的米饭、肉类和酱料,这些成分使其整体热量偏高。过多摄入热量会超过身体消耗,从而导致体重增加。
2.脂肪含量高:许多自热饭中使用油炸或煎制工艺,增加了脂肪含量。脂肪的能量密度较高,每克提供9大卡的能量,因此容易在不知不觉中摄入过多能量。
3.营养不均衡:自热饭煲仔饭为了方便携带和快速加热,通常缺乏新鲜蔬菜和水果,长期食用可能导致膳食纤维摄入不足,也间接影响体重管理。
4.含糖量:一些自热饭含有调味酱料,其中可能含有较高的糖分。这些额外的糖分不仅增加热量,还可能影响代谢健康。
选择均衡饮食是体重管理的重要方法,频繁食用高热量食物如自热饭煲仔饭可能干扰这一平衡。适当减少此类食品的摄入,并增加新鲜食物的比例,有助于维护健康的体重。