邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.香菇中的β-葡聚糖和其他多糖类化合物具有增强免疫力的作用,这对预防某些疾病可能有帮助。
2.香菇还富含维生素D,有助于骨骼健康,同时也对免疫系统起到支持作用。
3.多项研究表明,香菇中的成分具有抗氧化性,有助于减少体内自由基的损害,从而降低某些慢性病的风险。
尽管香菇的营养价值较高,但任何食物都应适量摄入。乳腺癌患者在康复期应关注饮食均衡,多吃水果、蔬菜和全谷类食品。在治疗期间,若有特定的饮食指导,应咨询医务人员以获取适合的建议。同时,保持健康的生活方式,包括良好的情绪管理、适度的运动,对乳腺癌的防治和提高生活质量有重要意义。
