武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蜂蜜是一种天然甜味剂,主要成分为果糖和葡萄糖,其中含有维生素、矿物质及抗氧化剂。其消化与吸收过程并不会影响随后食用其他食物,如杨梅。
2.杨梅含有丰富的维生素C、纤维素及多种有机酸,具有开胃、促进消化的作用。食用杨梅时,其酸性成分会迅速被胃酸中和,也不会对之前食用的蜂蜜造成影响。
3.两者都是十分健康的食品,在不超量的情况下共同食用,不会引起身体不适。
建议在保证饮食均衡的前提下,监控摄入量,对个人胃肠道敏感性保持关注。