武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是一种高蛋白食品,含有丰富的营养成分,如维生素A、维生素D、维生素B12、铁和锌等。这些营养物质对于身体健康和组织修复非常重要。维生素A尤其有助于维持正常的视力功能和眼健康。
2.角膜溃疡主要由眼部感染、外伤或干眼症等因素引起,其治疗重点在于消除感染和促进角膜愈合。饮食中的鸡蛋不含会加重溃疡的成分,适当摄入可为机体提供必要的营养支持。
3.日常饮食中保持均衡营养,有助于提高免疫力和加速角膜愈合。多摄入富含维生素C和锌的食物,如水果和蔬菜,也对眼部健康有益。
角膜溃疡患者不必因担心病情而刻意避免鸡蛋,但仍需遵医嘱进行专业治疗。