徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.清淡流质:开始时,可以选择清汤、小米粥、稀饭等清淡流质食物。这些能提供水分和部分电解质,有助于防止脱水。每天至少需摄入8杯水分,包括水、清汤、蒸馏水等。
2.低纤维淀粉类食物:当病情稍微缓解后,可以逐步加入一些低纤维的淀粉类食物,如白米饭、面条、土豆泥、燕麦粥等。这些食物有助于吸附多余的水分,并能提供能量。
3.熟透的水果:香蕉是腹泻期间推荐的水果,因为它不仅容易消化,还富含钾,可以补充因腹泻而损失的电解质。苹果酱也是一种可行的选择,可以提供果胶,帮助形成大便。
4.干吐司或苏打饼干:这些食物是低脂、低纤维的选择,可以帮助稳定胃肠道,对减轻腹泻具有一定帮助。
5.瘦肉蛋白:一旦感觉好转,可以引入些许易于消化的瘦肉蛋白,如鸡胸肉、鱼肉等,但应避免油炸和辛辣调味。
应尽量避免乳制品、咖啡因、酒精、辛辣食物以及高脂肪食物,这些都会加重胃肠负担。若腹泻情况持续不能缓解或伴随其他严重症状,应及时就医。