文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.胆汁分泌:肝脏不断分泌胆汁,但是在没有食物刺激时,胆汁不会被输送到小肠,而是在胆囊内储存并浓缩。如果长期不吃早餐,夜间及早晨的空腹时间延长,胆汁会更加浓缩。
2.胆结石形成:研究表明,肥胖、快速减重以及进食频率不规律的人群中,胆结石的发病率较高。胆结石是导致胆囊炎的常见原因之一。不吃早餐可能导致胆汁淤积,从而增加胆结石的形成风险。
3.胆囊功能:规律饮食有助于保持胆囊的正常收缩和排空,不吃早餐会影响胆囊的正常功能,使得胆汁更容易滞留和浓缩,增加胆囊炎的风险。
为了降低胆囊炎的风险,建议养成良好的饮食习惯,保持规律的三餐,尤其重视早餐。还应注意饮食均衡,避免过多高脂肪、高胆固醇食物的摄入,适当进行体育锻炼以维持健康体重。