魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:泡面中的面饼经过油炸处理,使其含有较高的热量和脂肪。不少泡面的热量都超过400千卡,而对于减肥者而言,每日热量摄入需适量控制。
2.脂肪含量:油炸面饼的脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪,对心血管健康不利,也容易使人发胖。
3.钠含量:泡面的调味料包含有大量的盐分,钠含量过高不仅增加水肿风险,还可能导致高血压等健康问题。
4.营养价值:泡面缺乏蔬菜、蛋白质等必需营养素,长期食用会导致营养不均衡。
在减肥过程中,选择低热量、高纤维、富含蛋白质和各种微量元素的食物更为合适,例如新鲜蔬菜、水果、全谷物及瘦肉蛋白等。避免频繁食用泡面以免影响减肥效果。