武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.人参是一种草药,通常被认为是安全的,但过量使用可能导致中毒。常见症状包括头痛、失眠、高血压、心悸和消化不良等。
2.牛奶含有钙、蛋白质和脂肪,这些成分可能与体内的人参成分结合,从而影响解毒药物的吸收。这可能延长或加重中毒症状。
3.在处理任何药物或草药中毒事件时,重要的是遵循专业医疗人士的指导,而非自行决定采取某些食品或饮品进行解毒。
如果出现人参中毒症状,应立即就医。在接受专业医疗帮助之前,避免食用可能影响药物吸收的食物和饮品,如牛奶。