武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
饮酒会影响肝脏代谢,导致脱水,并可能影响肌肉合成。酒精本身不提供任何营养素,反而可能干扰营养吸收。
蛋白质是人体必需的营养素之一,主要用于修复组织和促进肌肉合成。在运动后摄入蛋白质可以帮助恢复,但是在饮酒的情况下,其效用可能受限。
虽然蛋白质能为身体提供重要氨基酸,但酒精会改变身体的生理状态,削弱蛋白质的代谢效益。饮酒前后摄入蛋白质无法显著减少酒精带来的负面效果。
尽管蛋白质补充剂对身体有助益,但其并不能抵消酒精的危害或改善酒后身体状态。合理饮酒和控制酒精摄入量才是健康的关键。
