沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是生长发育的基础。每日应摄入足够的瘦肉、鱼类、蛋类、豆类和奶制品,以支持骨骼和肌肉的生长。
2.钙和维生素D:这两种营养素对于骨骼健康至关重要。每天应确保饮用牛奶或替代品如豆浆,适量食用绿叶蔬菜和坚果,并在阳光下适度活动以增加体内维生素D含量。
3.铁:铁对于血红蛋白携氧能力以及整体能量水平有重要影响。可通过红肉、豆类、全谷物和菠菜等食物获取。
4.锌:锌参与多种生理功能,包括免疫调节和细胞分裂。瘦牛肉、鸡肉、坚果及种子是良好的锌来源。
5.维生素A、C和E:这些抗氧化剂有助于身体修复和增强免疫力。可通过丰富多彩的水果和蔬菜摄取,如胡萝卜、橙子和柑橘类水果,以及绿色叶菜。
6.全谷物:提供持续的能量释放及纤维,有助于消化健康。选择燕麦、糙米和全麦面包等作为主食。
7.充足的水分:水对于所有生理过程都很重要,每天至少饮用8杯水以保持良好水合作用。
注意过度依赖糖分和高脂肪食物可能干扰正常生长。同时,确保规律的运动和充足的睡眠,这些都是促进健康成长的关键要素。