徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.温经散寒:艾草具有温性,能够帮助身体驱寒,改善体内血液循环。特别是在寒冷的季节或对于有手脚冰冷症状的人群,艾草可以起到一定的辅助作用。
2.促进消化:艾草含有一些挥发油成分,这些成分可以刺激胃肠道的蠕动,帮助改善食欲,促进消化吸收功能,对于脾胃虚弱的人可能有所帮助。
3.抗菌消炎:艾草中含有多种活性成分,具有一定的抗菌消炎性质,能够帮助身体抵御某些细菌感染,提高机体的抵抗力。
4.增强免疫力:艾草所含的微量元素和维生素有助于增强人体免疫力,提高抗病能力。在日常饮食中适当加入艾草,可以为身体提供额外的营养支持。
虽然艾草煎鸡蛋有很多潜在的健康益处,但也应根据个人体质和健康状况适量食用。同时,对于孕妇、儿童及过敏体质者,应慎重选择食用,避免不良反应。