武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质:公鸡和鸽子肉都含有丰富的蛋白质,这是身体组织修复和免疫功能正常运行所必需的。对于患有骨转移的患者,维持足够的蛋白质摄入有助于保持体力。
2.微量元素:这两种肉类中还含有多种对骨健康有益的微量元素,如铁、锌和磷。这些元素对于血液生成、细胞再生和骨骼的强度具有重要作用。
3.低脂肪:与一些红肉相比,公鸡和鸽子属于较低脂肪的白肉,有助于控制体重和降低心血管疾病风险,这对于癌症患者尤为重要。
4.饮食搭配:虽然公鸡和鸽子可以食用,但骨转移患者应确保饮食多样化,摄取足够的维生素D和钙,以支持骨骼健康。应限制盐分和加工食品的摄入,以减少对身体的负担。
骨转移患者在日常饮食中选择公鸡和鸽子是可行的,同时应结合其他营养丰富的食物,确保全面均衡的饮食以更好地支持康复和健康。
