尿酸高可以吃河鱼吗

2021-04-22
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张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

病情分析:高尿酸血症患者可以适当食用河鱼。由于河中鱼类大部分为中性嘌呤类食物,如鲤鱼,草鱼,cru鱼等,每100g鱼肉中的嘌呤含量约为50-100mg,在痛风发作期间不要进食,而在痛风中缓解期,可适当控制尿酸少吃一些河鱼。同时,应该注意的是,嘌呤容易溶于水,因此鱼汤,特别是长时间煮的鱼汤,在美味的鱼汤中具有较高的嘌呤含量。建议吃鱼而不是鱼汤。
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