乙肝病人吃什么补充蛋白质

病情描述: 乙肝病人吃什么补充蛋白质

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:乙肝病人应该注意饮食调理,摄入足够的营养物质来维持身体健康和免疫功能,但是具体需要根据个人情况制定饮食方案。以下是一些富含蛋白质的食物建议:

1.瘦肉类:瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉等。

2.鸡蛋类:蛋白质含量丰富,可以选择全蛋或只吃蛋白。

3.豆腐:豆腐中的蛋白质含量较高,是很好的植物蛋白来源。

4.鱼类:深海鱼类如三文鱼、秋刀鱼、金枪鱼等,富含优质蛋白质以及Omega-3不饱和脂肪酸。

5.坚果和种子:如核桃、杏仁、葵花籽、亚麻籽等,也是蛋白质和健康脂肪的良好来源。

请注意,乙肝病人在选择蛋白质来源时要遵循医生的指导,确保安全和合适。同时,应避免过量摄入蛋白质,以免增加肾脏负担。

2023-08-30