病情描述: 鲈鱼的营养物质包括哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:鲈鱼中含有丰富的高质量蛋白质,有助于维持肌肉和组织健康。
2.不饱和脂肪酸:鲈鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,如欧米茄-3脂肪酸,对心血管系统健康有益。
3.维生素B12:鲈鱼中含有丰富的维生素B12,有助于维持神经系统的健康。
4.磷:鲈鱼中含有较高的磷含量,有助于维持骨骼和牙齿健康。
5.钾:鲈鱼中含有适量的钾,有助于维持正常的心率和血压。
6.锌:鲈鱼中还含有锌,有助于支持免疫系统健康。
2023-09-26