武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.有助于消化:山楂含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化食物,预防便秘。
2.改善心血管健康:山楂中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化物质,有助于降低胆固醇、降血压,保护心血管健康。
3.提高免疫力:山楂富含维生素C和其他抗氧化物质,有助于增强免疫系统功能,提高对抗感染的能力。
4.降低血糖:山楂中的多酚类物质可以帮助调节血糖水平,有助于预防和控制糖尿病。
5.减肥:山楂低热量、高纤维,食用后能增加饱腹感,有助于控制体重。因此,适量食用山楂对于减肥确实有一定的功效,但是也需要注意合理搭配饮食和运动,才能取得更好的效果。同时,由于每个人的身体状况和代谢率不同,所以具体的减肥效果还需要根据个人情况来评估。