病情描述: 银耳橘羹怎么能最有效预防咳嗽
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.银耳含有丰富的植物胶质及多种维生素和矿物质,具有滋阴润燥、增强免疫力等功效。它能在呼吸道上形成一层保护膜,减少刺激性物质对呼吸道的侵害。银耳中的多糖成分也有助于提高机体的抗病能力,从而减少咳嗽的发生。
2.橘子富含维生素C、胡萝卜素等营养物质,能增加机体抵抗力,有助于预防感冒和咳嗽。橘子的皮(即陈皮)具有理气健脾、燥湿化痰的作用,有助于缓解咳嗽症状。
3.蜂蜜作为调味剂,不仅能增加口感,还具有润肺止咳、抗菌消炎的作用。蜂蜜中的葡萄糖和果糖易于被人体吸收,有助于增强体质,提高抵抗力。
4.制作银耳橘羹时,需要选用优质的银耳和新鲜的橘子,将银耳泡发后与橘子一起煮,保持适当的火候和时间,确保营养成分充分释放。通常建议将银耳和橘子分别洗净切碎,然后一起放入锅中,加水煮至银耳软烂,再加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
银耳橘羹作为一种天然食品,有助于润肺止咳、增强免疫力。但若咳嗽症状较为严重或持续时间较长,应及时就医排查其他潜在问题。
2024-09-27