刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.芋头富含碳水化合物,每100克芋头大约含有34克碳水化合物,提供能量支持。
2.芋头中的膳食纤维含量为每100克约3克,帮助维持消化系统健康,缓解便秘。
3.它富含维生素C,每100克约含有5毫克,支持免疫功能。
4.含有钾元素,每100克约含有640毫克,有助于调节体液平衡和心脏健康。
在化疗期间,保持均衡饮食非常重要。选择清淡、易消化的烹调方式,如蒸或煮,避免刺激胃肠道。