王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水分流失:短期减轻的体重多与水分减少有关而非脂肪。人体内储存的糖原在释放时伴随水分流失,因此初期体重下降较快。
2.热量摄入减少:节食导致每日摄入的热量明显低于消耗,使得能量缺口加大。一般来说,减少约7700卡路里可导致一公斤体重下降。
3.代谢变化:短期节食会促使身体调整代谢率,有的人新陈代谢速度下降,这将影响长期减重效果。
4.肌肉损失:不合理的节食可能导致肌肉流失,而不仅仅是脂肪,长远来看对健康不利。
减肥应注重均衡饮食和适度运动,以促进健康减少体重。过度节食可能导致营养不足和其他健康问题。