卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.食物过敏:鸡蛋为常见过敏原之一,可能导致免疫系统反应而引发呕吐。其他过敏症状还包括皮肤瘙痒、荨麻疹、呼吸困难等。在儿童中尤为常见,约1-2%的儿童会对鸡蛋过敏。
2.食物不耐受:与过敏不同,不耐受通常是由于消化系统难以应对食物中的某些成分。这种情况下,可能会伴随腹痛、腹泻等症状。
3.食品安全问题:如果蛋未煮熟,可能引起沙门氏菌感染,从而导致消化系统不适。沙门氏菌感染通常会带来腹痛、发热和呕吐,每年全球有数百万病例,尤其是在食用生鸡蛋或未充分加热的鸡蛋制品后更为常见。
4.心理因素:有时候,某些人可能因为对味道、气味的强烈反感而引发心理上的排斥导致呕吐。
在发生呕吐后,应立即停食鸡蛋类食物,并观察是否有其他过敏或感染症状。如症状持续或严重,需及时就医。维护良好的饮食习惯,确保食物卫生,避免食用可疑变质的食物。