杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:鲜枣子含有丰富的维生素C,每100克鲜枣子中维生素C含量可达到243毫克,有助于增强人体免疫系统的功能,预防感冒等疾病。
2.改善消化功能:鲜枣子中的膳食纤维含量较高,每100克鲜枣子含有2克左右的膳食纤维,有助于促进肠蠕动,预防便秘,改善消化系统健康。
3.促进血液循环:鲜枣子富含铁元素,每100克鲜枣子含铁约1.2毫克,有助于促进红细胞生成,改善贫血症状,增加血液携氧能力。
4.抗氧化:鲜枣子中的多酚类物质和黄酮类化合物具有显著的抗氧化作用,可以清除体内自由基,减缓细胞老化过程,降低心血管疾病的风险。
5.美容养颜:鲜枣子富含维生素C和维生素E,这些抗氧化维生素有助于保护皮肤细胞,减少紫外线伤害,延缓皮肤衰老,使肌肤保持光滑细腻。
在食用鲜枣子时应注意适量食用,避免因过量摄入导致腹胀或胃肠不适。对糖尿病患者和胃肠功能较弱的人群,应根据自身情况慎重食用。