陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.食物过敏和炎症反应:手术后,身体处于修复阶段,食用可能引起过敏的食物,如大闸蟹,可能会增加炎症反应。这不仅可能延缓伤口愈合,还可能导致其他并发症。
2.高蛋白食物的消化负担:大闸蟹含有丰富的蛋白质和嘌呤类物质,对于刚进行完手术的身体来说,消化这些成分需要较多的能量和时间,不利于身体的恢复。
3.防止感染风险:尽管大闸蟹营养丰富,但在清洁和烹饪过程中若处理不当,容易导致细菌感染。在手术后的免疫力相对较弱时期,感染的风险更大。
4.药物相互作用:许多患者在术后需要服用抗生素、止痛药等药物。一些海鲜产品中的成分可能与这些药物发生反应,影响其疗效。
5.肝脏负担增加:大闸蟹富含胆固醇和脂肪,摄入过多会增加肝脏的负担。而术后身体各器官需要更多精力来修复和恢复,因此不宜给肝脏增加额外的负担。
为了保证术后恢复顺利,建议短时间内避免食用大闸蟹。当医生确认伤口愈合良好且身体状况稳定后,可逐步恢复正常饮食。