胆碱酯酶高的饮食

病情描述: 胆碱酯酶高的饮食

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陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:对于胆碱酯酶高的饮食,有一些建议可以遵循。首先,应该尽量减少摄入动物脂肪、刺激性食物,例如辣椒和大蒜,以及过多的盐分。此外,应该多食用一些抗氧化食物,例如新鲜的水果和蔬菜,尤其是橙色的水果和蔬菜,因为它们含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质。此外,应该多吃海鲜,如三文鱼、虾、带子等,因为它们含有大量的不饱和脂肪酸和维生素D。最后,应注意食用高纤维食物,如全麦面包和谷物,以促进肠道蠕动和代谢加快。2023-02-27