病情描述: 小暑节气吃什么
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
以下是一些适合小暑节气食用的食物:
1.青团:青团是由糯米粉和豆沙制成的传统汉族食品,口感软糯,味道甜美,可以作为小暑时的点心。
2.凉粉:凉粉是一种凉拌食品,主要原料是豌豆粉或绿豆粉,口感爽滑,清凉解暑,非常适合夏季食用。
3.西瓜:西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,含有丰富的水分和营养物质,能够解暑降温,同时还具有利尿作用。
4.绿豆汤:绿豆汤是一道清凉的汤品,能够消暑解热,去火清肠。在小暑节气时,可以喝一碗绿豆汤来调节身体。
5.清蒸鱼:清蒸鱼是一道健康又美味的菜品,不仅清淡易消化,还能够提供丰富的蛋白质和营养物质。
总之,在小暑节气时,建议多吃清淡、凉爽的食品,并适当增加蔬菜和水果的摄入量,以保持身体健康。
2023-06-21