胆结石后肚子胀的饮食

病情描述: 胆结石后肚子胀的饮食

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陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:胆结石患者最好的饮食应该是营养丰富、质量清洁,低盐、低脂、低热量,多食用新鲜蔬菜和水果。尽量选择瘦肉、鱼、蛋、低脂牛奶、坚果、豆类产品和酸奶。这些食物中的蛋白质质量较高,同时可以提供必需的氨基酸、微量元素和维生素。

此外,胆结石患者应少食用动物内脏含脂肪较高的食物,如肥肉、鸡皮、三文鱼和鱼子酱等,也应避免油炸食物和高盐食品。

在饮食方面,应多饮白开水、蜂蜜水、果汁、豆浆等,少喝含糖饮料、酒精饮料和咖啡等。

总之,胆结石患者应该尽量选择营养丰富、质量清洁、低盐、低脂、低热量的食物,多饮白开水、蜂蜜水等,避免油炸食品和高盐食品,才能起到减轻胆结石后肚子胀的作用。

2023-02-27