武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
吃蛋白粉有以下几个作用:
1.增加肌肉质量:蛋白质是肌肉发育所必需的,而蛋白粉是提高蛋白质摄入的一种方便方式。它可以帮助人们在锻炼后更快地恢复,并且促进肌肉的生长。
2.支持健康体重管理:蛋白质可以帮助控制食欲,增加饱腹感,从而减少食物摄入,这有助于减轻体重。此外,与脂肪和碳水化合物相比,蛋白质的代谢速度更快,也可以帮助减少脂肪的积累。
3.促进身体恢复:蛋白质是修复和建立肌肉、骨骼、皮肤、头发和指甲所必需的营养素。因此,当身体需要恢复时,例如在受伤或生病后,蛋白粉可以起到很好的辅助作用。
总之,吃蛋白粉可以帮助增加肌肉质量,支持健康体重管理和促进身体恢复。然而,需要注意的是,蛋白粉只是一种营养补给,它不能替代饮食中的其他重要营养素。在使用蛋白粉时,应该遵循正确的剂量和使用建议,并将其作为健康饮食的一部分来使用。