病情描述: 甲状腺疾病可以吃肉吗
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.甲状腺功能减退症(甲低):
可以适量食用瘦肉,如鸡胸肉、兔肉等。这些肉类富含蛋白质,有助于维持机体能量和肌肉质量。
避免高脂肪肉类,如肥猪肉、羊肉等,以减少心血管负担。
每天摄入的总热量应控制在标准范围内,具体数值取决于个人基础代谢率和活动水平。
2.甲状腺功能亢进症(甲亢):
建议选择白肉,如鱼肉和禽肉,这些肉类较容易消化,且脂肪含量较低。
每日蛋白质摄入量应控制在1.2-1.5克/公斤体重之间,以避免过量蛋白质引起身体负担。
高碘食品如海产品需要谨慎食用,因为碘摄入过多可能加剧甲亢症状。
3.烹饪方式:
尽量选择蒸、煮、炖等低油脂烹饪方法,避免油炸、烧烤等高温、高油脂的做法。
调味品应适量使用,盐分不宜过多,以减少水钠潴留和心血管负担。
在饮食上保持均衡,控制肉类摄取的总量和种类,同时结合适量的蔬菜、水果和全谷物,可以更好地管理甲状腺疾病。
2024-10-11