武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质摄入:鸡蛋、鱼类和瘦肉等高蛋白食物能够促进骨髓生成白细胞,建议每天摄入适量蛋白质。
2.维生素C:柑橘类水果、草莓和西兰花富含维生素C,这种维生素能增强免疫系统功能,提高白细胞活性。
3.锌:海产品如牡蛎、贝类以及全谷物食品富含锌,这种微量元素对白细胞功能至关重要,每日推荐摄入量为男性11毫克,女性8毫克。
4.叶酸:绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝,以及豆类富含叶酸,叶酸参与DNA和RNA合成,对白细胞生成不可或缺,建议每日摄入400微克。
5.抗氧化剂:蓝莓、葡萄和坚果等富含抗氧化剂,能够减少体内自由基损伤,保护白细胞,提高其活性。
均衡饮食、充足休息和适度运动也是保持白细胞正常水平的重要因素。在选择食物时,应注意多样化,避免单一饮食导致营养不良。不宜滥用补品或药物提高白细胞水平,应遵循专业医疗建议。