管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.肝脏的功能:
解毒:肝脏能将血液中的有害物质转化为无毒或低毒物质,然后通过尿液或粪便排出体外。
蛋白质合成:肝脏能够合成各种重要的血浆蛋白,如白蛋白和凝血因子。
胆汁生产:肝脏每天分泌大约500-1000毫升胆汁,胆汁对于消化和吸收脂肪至关重要。
代谢调节:肝脏参与糖类、脂肪和蛋白质的代谢,并储存糖原以维持血糖平衡。
存储功能:肝脏储存维生素A、D、B12及铁等矿物质,以备身体需要时使用。
2.胆囊的功能:
储存胆汁:胆囊可容纳约50-60毫升的胆汁,并在进食后将其释放入小肠,帮助乳化和分解脂肪。
浓缩胆汁:胆囊可通过水和电解质的再吸收,将胆汁浓缩5-10倍,从而提高其消化功能。
调节胆汁排放:胆囊壁上的肌肉会根据食物的进入收缩,精确控制胆汁的排放量,以匹配消化需求。
肝脏与胆囊之间的密切合作确保了体内消化系统的正常运行和代谢的平衡。在日常生活中,保持健康的饮食习惯和适度的运动对维护肝脏和胆囊的功能至关重要。