魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:肠制品每100克通常含有200至400卡路里,这对于正在尝试减少热量摄入的人来说可能过高。减肥期间每日热量摄入应低于身体消耗以支持体重下降。
2.脂肪含量:许多肠制品的脂肪含量高达20%至30%,其中饱和脂肪占比不低。摄入过多饱和脂肪可能增加心血管疾病风险,不利于健康管理和减肥目标。
3.盐分:肠制品通常含有较高的钠,每100克肠制品可含超过500毫克的钠。过量摄入盐分会导致水分滞留和血压升高,影响减肥效果和整体健康。
为支持减肥过程,建议选择低热量、高蛋白质和低脂肪的食品作为替代,例如瘦肉、鸡胸肉或豆制品。饮食结构调整不仅有助于体重管理,也促进长期的健康维护。