陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.ω-3脂肪酸:海鱼如鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸,这种脂肪酸有助于降低胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的风险,从而改善心血管健康。
2.抗炎作用:ω-3脂肪酸还能发挥抗炎作用,减少体内的炎症反应,而慢性炎症与心血管疾病的发展密切相关。
3.减少血栓形成:研究表明,定期食用海鱼可以降低血小板的聚集,从而减少血栓形成的风险,有助于预防心绞痛的急性发作。
4.心率调节:海鱼中的营养成分还能够帮助调节心率,减缓心律失常的发生概率,对心功能起到保护作用。
尽管如此,心绞痛患者在饮食方面仍需注意整体的营养均衡,避免过量摄入高脂、高盐的食品。
