饮食中长期缺碘为什么会引起甲状腺肿大

病情分析：如果人们在日常生活中饮食方面大量进行缺碘的话，那么很容易会引起人体出现了严重的甲状腺肿大现象，因为甲状腺肿大这类疾病主要是由于人体出现比较明显的饮食结构紊乱导致的，所以建议尽量多摄入一些维生素比较丰富的食物，可以起到比较好的缓解着效果，避免疾病中出现了严重的恶化和家中现象，不利于人体病症后期的康复治疗，甚至会导致人体出现病症恶化和加重现象。